新玉ねぎのまるごとオーブン焼き
Description
新玉ねぎの甘さがじっくり焼くことによってさらに引き出された1品です。
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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新玉ねぎの皮をむき、切れ目を入れ、耐熱容器に玉ねぎを乗せます。
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2
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玉ねぎにオリーブオイルを回しかけ、塩をふり、アルミホイルで包みます。
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3
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230~250度のオーブンで火が通るまで焼く(40~50分)。仕上げにドレッシング をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
じっくり焼くと甘みが増すので気長に作ってください。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをおいしくいただきたいと思い考えました。