5分で完成!さっぱりもやしと大葉のナムル
作り方
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1
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もやしはレンジで約2分ほどチンします。
きゅうりはスライサーか包丁で千切りにします。
大葉も細く切ります。
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2
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もやしの水気をきり、ボウルにもやしときゅうりと大葉をいれ、鶏がらスープの素を入れてあえます。
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3
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ごま油をくわえ、塩コショウをささっと振り、ちょうどいい味になったら…完成♡
とっても簡単( ^ω^ )
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4
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冷やして食べるとさらに美味しいです♪
お好みで白ごまを入れても◎
大葉はお好みで増減してください♪
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5
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azunomiさんが豆苗で作って下さいました!
私もきゅうりが高い時、豆苗使います!
もやしと一緒にチンしてあえれば◎
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コツ・ポイント
特にありません!目分量でいけます!笑
きゅうりの代わりに豆苗でも◎
もやしを豆もやしにしても◎
もやしと大葉だけでも◎です!
きゅうりの代わりに豆苗でも◎
もやしを豆もやしにしても◎
もやしと大葉だけでも◎です!
このレシピの生い立ち
ナムルが好きな私。
もやしナムルに安かったキュウリを入れて…ついでに、しおれかけの大葉も入れてみたら
想像以上に美味しくて、サッパリで、家族にも大好評♡
もやしナムルに安かったキュウリを入れて…ついでに、しおれかけの大葉も入れてみたら
想像以上に美味しくて、サッパリで、家族にも大好評♡