お肉とよく合う♪わかめスープ
マミマミマー
作り方
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鍋に多めのごま油を入れにんにくわかめ玉ねぎを炒め、鶏がらスープを入れひと煮立ちしたら、塩コショウで味を整え、白ごまを加える。
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コツ・ポイント
ごま油でワカメを炒める事で成分を引き出し香りも立ちます。
このレシピの生い立ち
韓国の料理研究家の方が紹介していたので試してみました。その時のレシピは牛細切れ肉も入っていました。
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394万
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鍋に多めのごま油を入れにんにくわかめ玉ねぎを炒め、鶏がらスープを入れひと煮立ちしたら、塩コショウで味を整え、白ごまを加える。