生が最高！！新玉ねぎのおいしい食べ方☆
ひとひらの葉っぱ
作り方
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1
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玉ねぎの皮をむき、さっと洗います。丸のままスライサーでスライスします。(ピーラーでもOK♪)
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2
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簡単にスライスできました！！
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3
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水に晒さずそのまま保存容器に入れて冷蔵庫に。
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4
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☆食べ方いろいろ☆
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5
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《二杯酢で》
酢大さじ2、しょうゆ大さじ1、だし汁大さじ1を合わせます。玉ねぎにかつお節をたっぷりかけます。
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6
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《ポン酢で》
ポン酢のままでも、ポン酢マヨネーズもグッドです。
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7
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《サラダのトッピングに》
いつものサラダにたっぷり載せて。
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8
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《ピザトーストに》
パンにケチャップを塗り、とろけるチーズを載せます。
レシピ投稿済みです☆
レシピID:6784710
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9
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☆☆☆追記☆☆☆
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10
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《2021年4月29日》
つくレポ10件『話題のレシピ』になりました。
沢山のつくレポありがとうございます♡
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コツ・ポイント
新玉ねぎは水に晒さず、空気に晒すことがポイント♪スライスした直後よりも、時間を置く方が苦みも緩和され、グッとおいしくなりますよ。
私はいつも早目にスライスし、保存容器に入れて冷蔵庫に。
簡単おいしい我が家の常備菜です。
私はいつも早目にスライスし、保存容器に入れて冷蔵庫に。
簡単おいしい我が家の常備菜です。
このレシピの生い立ち
我が家の畑で玉ねぎが沢山収穫できました。
採りたては生が最高なので、毎日スライスして食べています☆
新鮮な玉ねぎは苦味も臭みも少なく食べやすいので、常備しておくといろんな場面で活躍し、とても便利ですよ。
血液サラサラ目指しま〜す♡
採りたては生が最高なので、毎日スライスして食べています☆
新鮮な玉ねぎは苦味も臭みも少なく食べやすいので、常備しておくといろんな場面で活躍し、とても便利ですよ。
血液サラサラ目指しま〜す♡
ひとひらの葉っぱ
