ローズ風味！りんごで作るバラゼリー
AromaLuna
作り方
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1
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りんごは5ミリほどの薄切りにしてレンジでチンする（葉野菜モード）
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2
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チンして蒸しあがったりんごにハイビスカス&ローズヒップティーとゼラニウムの葉を入れ、香りと色をつけます。
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3
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水をあたため、ゼラニウムの葉を入れ、香りを移し、ハチミツで甘さをプラスし、ゼラチンを入れる。
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4
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色がついたりんごでバラの形を作り、しずかにゼラチン液を流す。
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コツ・ポイント
色付けしたバラを盛る時は崩れやすいので優しく丁寧に扱ってあげてくださいね。ゼリーを流す時もそっと流してあげてください。ゼリーを流すとバラが広がるので、バラのサイズとカップのサイズが同じぐらいだと広がっても安心です。
このレシピの生い立ち
りんごで作るバラがステキだったので、ハーブを使ってアレンジしました。ハイビスカスとローズヒップのティーとゼラニウムのバラの香りでお肌もプルプル女子力アップを目指しました
AromaLuna
