5分で副菜☆中華豆腐
まさじるママ
作り方
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1
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水を切った豆腐、ツナ缶、卵を耐熱容器に入れます。
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2
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よく混ぜます。
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3
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☆の調味料を入れてさらに混ぜ、ラップをフンワリかけ電子レンジへ入れます。
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4
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500Wで3分チンします（レンジによって調整して下さい）写真のように卵が固まったらオッケーです。
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5
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お好みでお皿に移しかえて、仕上げ用ごま油をまわしかけて完成です。
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コツ・ポイント
電子レンジにかけるので、レンジ対応の耐熱ボウルで作るのがオススメです。味が足りない方は、仕上げにもお醤油を。
お皿に移すときは、周りを軽くスプーンで押して剥がしてから耐熱容器ごとひっくり返すと上手くいきます。熱いのでお気を付けて。
お皿に移すときは、周りを軽くスプーンで押して剥がしてから耐熱容器ごとひっくり返すと上手くいきます。熱いのでお気を付けて。
このレシピの生い立ち
昔から母が良く作っていた一品。材料も少なく、すぐ出来て助かる一品です。
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まさじるママ
