アボカドとトマトのサラダの画像

Description

ジェノベーゼの塩加減とトマトの甘さがマッチすると美味しいです。

材料

適量
1こ個
ニンニク
1カケ
ジェノベーゼ
適量
梅昆布茶
少々

作り方

  1. 1

    レタスを5ミリくらいに千切りし、水を切っておきます。

  2. 2

    ニンニクを微塵切りにし、ボールに入れ、ジェノベーゼを入れ、ミニトマトを4等分したものに梅昆布茶を入れ、混ぜます。

  3. 3

    アボカドを1センチ角くらいに切り、トマト一緒に混ぜます。

  4. 4

    レタスの水気をペーパーで取り、皿に盛り付けた後、上から掛けます。

コツ・ポイント

梅昆布茶の少々がポイントです。

このレシピの生い立ち

ジェノベーゼのソースを作った時に作ったのがきっかけです。
レシピID : 3175432 公開日 : 15/05/14 更新日 : 15/05/14

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