サラダ 〜福神漬けひじき乗せ〜
pig515
作り方
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1
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ひじきを水で戻します。
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2
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野菜を食べやすい大きさに切ってまぜておきます。
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3
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フライパンに火をつけ薄く油を塗って、ひじきを炒めます。
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4
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ひじきの水気が無くなったら、福神漬けをつけ汁と一緒にフライパンへ入れて、さかずき一杯程度の水を足して少し煮込みます。
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5
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水気が少なくなってきたら完成！
粗熱を取って冷蔵庫で冷やします。
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6
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後は、豆腐を切って野菜などを盛り付けます。
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7
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最後に、『福神漬けひじき』をかけて、お好みに合わせてドレッシングをかけて出来上がらり！
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コツ・ポイント
冷奴や山芋にかけたり、ご飯のお供や混ぜご飯のおにぎりでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
豆腐サラダにアクセントが欲しくて、考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
