柴漬け風味の浅漬けの画像

Description

柴漬け大好き!ささっと作れる浅漬けです

材料

小1つ
1/2本
ひと欠け
梅酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    1-ナスビと胡瓜は2センチぐらいの乱切り
    2-ミョウガは6つ割り
    3-新生姜は太いせん切り
    4-梅酢をかけ、小皿などで重

コツ・ポイント

ギュッとしぼって塩分を少なくします

このレシピの生い立ち

塩分控えめの浅漬け目指して
レシピID : 3176929 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/17

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