野菜たっぷり☆牛肉のとろとろトマト炒め

野菜たっぷり☆牛肉のとろとろトマト炒めの画像

Description

とろとろのトマトがたまらない♡牛乳との相性抜群です。簡単なのに、ちょっと豪華な食卓になります。夏バテ対策にも!

材料

100グラム程度
☆焼き肉のたれ
適量
1個
2~3枚
オリーブオイル
適量
適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に牛肉と焼き肉のたれを入れ、もみもみします。

  2. 2

    野菜を適当し大きさに切っておきます。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、①の牛肉と焼き肉のたれ、②のレタス以外の野菜を投入し、鍋蓋をします。

  4. 4

    トマトがお好みの柔らかさになったら、レタスを投入し、再び鍋蓋をして1分ほど放置します。

  5. 5

    お好みの塩加減にし、さっと混ぜたら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

トマトは少し形が残るくらいまでとろとろにするのがお勧めです。

このレシピの生い立ち

牛肉とトマトが家にあったので。
レシピID : 3177338 公開日 : 15/05/18 更新日 : 15/05/18

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