特別な卵サンド

特別な卵サンド
隠し味でほんのり甘い卵サンド♡バターコーンのトッピングがアクセント♪茹で卵の苦手な方にもおすすめです☆

材料 (1個分)

超熟ロール
1個
バター(マーガリン)
少々
1個
小さじ1/4
☆練乳
小さじ1/4
☆マヨネーズ
大さじ1/2
☆塩コショウ
ほんの少し
コーン
大さじ1
バター
小さじ1/4

1

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マグカップに卵を割り入れてよくほぐします。

2

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レンジ500Wで40秒加熱→かき混ぜる→更に40秒加熱しふわふわになったら箸でかき混ぜる。生の時は10秒づつ加熱する

3

卵が暖かいうちに寿司酢を入れまぜる。
粗熱が取れたら☆調味料を加えてよく混ぜながら細くする。

4

コーンをバターで軽く炒める

5

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パンに切れ目を入れ薄くマーガリンを塗り、卵をサンドしコーンをトッピングします。

6

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ハムと一緒に食パンでも美味しいです。

コツ・ポイント

・今回はMサイズの卵を使っています。
・レンジの加熱時間は卵の大きさやご家庭のレンジに合わせて調節してください
・調味料も卵の大きさや好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

息子のサッカー弁当にもたせたら今日の卵サンド美味しかった〜ってまた作ってとほめられちゃった♪
リクエストが来たので覚書にレシピアップ
レシピID : 3177819 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/03

First tsukurepo mark
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茹で卵サンド苦手な私。コーンなし御免;甘くて美味しかったよん♡

miminime

実は我が家も茹で卵サンド苦手一緒ね〜初れぽありがとう