鶏腿肉のバルサミコ味のグリル
Description
ローズマリー、オレガノ、ニンニク、とバルサミコ酢に漬けた鳥腿肉をバーベキューかオーブンで焼いた料理です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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醤油,バルサミコ、ニンニクのみじん切り、オリーブ油、ローズマリー、オレガノのソースに鶏胸肉を2、3時間漬けておく。
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2
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ジャガイモの芽を切り取り2センチ角に切る。鶏胸肉とじゃがいもをオーブン用のパットに入れ、200度で40分間焼く。
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コツ・ポイント
皮付きでもなしでもおいしく、ジュウシーに焼けます。
このレシピの生い立ち
簡単でボリュームのある料理を作りたい時に最適です。バーベキューにも使えるレシピです。