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鍋に油をしいて鶏モモを炒めます。(表面の色が変わるまで)
表面の色が変わったら混合だしをカップ2入れます。
ひと煮立ちさせたらしめじとさやえんどうを入れて、またひと煮立ちさせます。
ひと煮立ちさせたら、味噌をといていきます。おたまのうえで徐々にとかしていきます。
味噌が全て溶けたら味見をして足りなかったら、また味噌をたしてください!
かんせい!