生ハムとたまごとポテトのサラダ
Description
ランチにもおつまみにも
☆女子大生の一人飯☆
材料
（私は一人で食べ切りました）
小2個
2個
小さい1パック
塩
適量
こしょう
適量
マヨネーズ
大さじ2くらい
大さじ1くらい
マスタード
大さじ1
お酢（無くても）
少々
レモン汁（無くても）
数滴
作り方
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1
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ゆで卵を作る
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2
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じゃがいもの皮をむき、サイコロ状に切って柔らかくなるまで加熱（電子レンジ又は茹でる）
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3
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じゃがいも、ゆで卵共に粗熱を取り、フォークで潰す
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4
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それ以外の材料をすべて入れて混ぜ合わせる
生ハムは小さくちぎって(´ー｀)
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5
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最後にこしょうをガリガリやって完成
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コツ・ポイント
粗熱を取るという待ち時間があるのが厄介です┐(´-｀)┌
私は待ちきれないので冷凍庫でスピード冷却笑
じゃがいもの大きさで調味料は調節してください
私は待ちきれないので冷凍庫でスピード冷却笑
じゃがいもの大きさで調味料は調節してください
このレシピの生い立ち
バーで食べたのを再現
ワイン飲みたくなる〜(´・ω・｀)
この組み合わせがこんなに美味しいのは意外だったな
ワイン飲みたくなる〜(´・ω・｀)
この組み合わせがこんなに美味しいのは意外だったな
☆女子大生の一人飯☆
