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板チョコを細かく刻み、大きめのボールに入れる。生クリームを湯煎で温めておく。
温めた生クリームを刻んだ板チョコへ注ぎ、刻んだ板チョコが完全に溶けるまで混ぜる。
途中で蜂蜜を加え、全体が滑らかに混ざったら、ラップを敷き詰めた型(タッパー・弁当箱・トレー等)に流す。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて固まるまで待つ。固まったら型から外し温めた包丁で切り、ココアパウダーをまぶして出来上がり。
☆ラッピング☆クッキングシート、テープ、ラッピング用袋、ワイヤーを使って、写真のように可愛くできます^ ^