簡単! 小松菜 ししとう しめじの炒め物
作り方
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1
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ししとうは洗ってヘタを切り、しめじは石突きを切り落とす。
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2
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小松菜は4cm幅に切って、洗って水をきる。
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3
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フライパンにごま油をひいて熱し、野菜を炒める。
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4
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全体に火が通ったら、調味料を入れる。
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5
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調味料を絡めながら炒めて、アルコールを飛ばす。
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コツ・ポイント
強火で一気に炒めると早いです!!
調味料を入れるときは、一旦火を止めると、慌てずに済みます(´▽`)
調味料を入れるときは、一旦火を止めると、慌てずに済みます(´▽`)
このレシピの生い立ち
安かったししとうと小松菜の消費に!!
野菜だけの簡単な炒め物にしました(*´`*)
野菜だけの簡単な炒め物にしました(*´`*)