ヘルシーな小アジの甘夏南蛮漬け

柑橘系ならなんでもOK〜旬のもの使いましょう。オレンジ・ハッサク・グレープフルーツなど、お試し下さい。揚げた魚より焼いたもので南蛮漬けにする方が、ヘルシーです。下処理済みの小アジを使ってお手軽に作りました。

南蛮漬けが大好きです。いろんな南蛮漬け楽しんでます。