おからんクッキー♪サクッとココア＾＾
ひゅうま
作り方
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1
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全部の材料をビニール袋等にいれ、モミモミ＾＾してください、FPをお持ちの方は全部入れてガー！してください。
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2
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生地が全体的になじんでしっとりしてきたらOKです＾＾
○や■等お好みの形の棒状にして、冷凍庫で１時間以上冷やし固めて下さい。
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3
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５～７ｍ位の厚さにカットして、１８０度のオーブンで１５～２０分焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
生地が全体的にしっとりなじむまでモミモミしてください＾＾生地がホロッとしているので、冷凍庫でしっかり固めた方が切りやすいです。
まとめて生地を作っておいたり、一度に全部焼かず半分にしておいたりして、冷凍保存出来ます♪その時はオーブンの余熱の時から入れて焼いてください＾＾
まとめて生地を作っておいたり、一度に全部焼かず半分にしておいたりして、冷凍保存出来ます♪その時はオーブンの余熱の時から入れて焼いてください＾＾
このレシピの生い立ち
おからクッキーはこれまでもアップしてきましたが、日が経しっとりになってしまう事も・・・何度も何度も試行錯誤したうえ、ココに行き着きました！！出来るだけ普通のクッキーに近い食感＆味を出せていればいいのですが＾＾；
ひゅうま
