バナナ入りレアチーズケーキの画像

Description

クリチ,豆腐,生クリームが中途半端に残っていたので全部混ぜたらできました

材料 (15cm位のお皿分)

130g
50cc
☆砂糖
30g
大1
サブレかクッキー
6~7
バターかマーガリン
35g
レモン汁
大1
1本

作り方

  1. 1

    ☆の材料を鍋に入れて、弱火にかけながらよく混ぜる。沸騰したり焦がさないようにする。

  2. 2

    ゼラチンを水
    大1にふやかす。

  3. 3

    サブレを袋にいれて細かくする。バターをレンジでとかして混ぜ、アルミホイルをひいたお皿にしきつめる。冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    1の鍋にレモン汁をいれる。網でこす。バナナは細かく切って、バナナも網でこし、混ぜ合わせ、弱火にかける。ゼラチンをいれる。

  5. 5

    3のお皿に流し入れて冷蔵庫で固まるまで、冷やす。

コツ・ポイント

裏ごしは2,3回したほうがなめらかになります。バナナはなくてもOKです。お好みで

このレシピの生い立ち

クリームチーズを使いたくて…
レシピID : 3179972 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/17

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