中華風マグロのづけ丼

づけ用のタレを作ります。
○の調味料をすべて合わせます。

マグロを切ってタレに１５分ほどつける。

丼にご飯をよそってタレにつけたマグロをのせて、小口切りにしたネギと白ゴマをふる。