沖縄で食べた☆思い出のもずくスープ

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Description

火を使わず簡単に出来るもずくを使ったスープです!
生もずくが手に入ったらぜひ作ってみてください。

材料 (1人分)

ひとつかみ
小パック半分
しょうゆ
小さじ1
白だし
小さじ1
一振り
熱湯
1カップ

作り方

  1. 1

    すべての材料をスープ皿(カップ)に入れます。少しぬるいようなら電子レンジで20〜30秒加熱します。

  2. 2

    少し置いてかつお節から出汁がでれば、出来上がり!

  3. 3

    写真

    2015.10.7 話題入りできました☆ありがとうございます!

コツ・ポイント

もずくは味付きのものではなく、生もずくを使用してください。
味は薄味ですので、お好みで塩を加えてくださいね。

このレシピの生い立ち

沖縄のガンガラーの谷にあるカフェで食べたもずくスープに感動!
帰ってからも食べたいと思って再現しました。
(カフェで食べたもずくスープは乾燥もずくを使ったものでした)
レシピID : 3180848 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2児ママみきてぃ
おいしかったです♪
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あかぷり
スープとっても美味しかったです\(^o^)/
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アンドーナツ☆
白だし醤油でお吸い物リピです♡ツル②美味しく頂きました^_^b
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YUKIKI☆
冷凍してある食材でお手軽に出来るのでいつも助かってます♡

3度目のリピ大感激です☆いつもありがとうございます!