キャベツとささみの胡麻サラダ
作り方
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1
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ささみは塩と酒を入れたお湯で茹でて、細かく裂いておきます
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2
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キャベツは塩水につけて、15分くらい置きます
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3
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ささみのボールに調味料を入れて、混ぜておきましょう
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4
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キャベツをよく絞ってボールに加えて混ぜます。
均等に混ざったら完成!
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コツ・ポイント
ささみと調味料を先に混ぜておくと、均等に混ぜやすいです。
このレシピの生い立ち
ごま和えが好きなので、キャベツでも出来ないかと思って。