キャベツとささみの胡麻サラダの画像

Description

シャキシャキのキャベツとしっとりしたささみ、胡麻の甘みで止まらなくなります。

材料 (2人分)

大3枚
2本
すりごま
大さじ2
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    ささみは塩と酒を入れたお湯で茹でて、細かく裂いておきます

  2. 2

    キャベツは塩水につけて、15分くらい置きます

  3. 3

    ささみのボールに調味料を入れて、混ぜておきましょう

  4. 4

    キャベツをよく絞ってボールに加えて混ぜます。
    均等に混ざったら完成!

コツ・ポイント

ささみと調味料を先に混ぜておくと、均等に混ぜやすいです。

このレシピの生い立ち

ごま和えが好きなので、キャベツでも出来ないかと思って。
レシピID : 3181308 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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keltutin
あっさりしたなかにもコクがあって美味しいかった(^o^)v
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はやせいファーム
さっぱりしていて美味しかったです(^o^)

ありがとうございます!

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えかりんこ
美味しかったです!つまみ食いが止まりませんでした。

つくレポありがとうございます! 私もよくつまみ食いしてますw

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よこ!
パリパリが好きなので、キャベツ固めで頂きました!美味しかった!

つくレポありがとうございます!