褒められレシピ♡超簡単トマトのパスタ

パスタを茹でる。
茹で時間は袋の表示よりマイナス1〜2分。

ニンニクを潰して粗みじん切り。フライパンにオリーブオイルとニンニク、ニンニクチューブ、アンチョビペースト分量の半分入れる

2のフライパンを弱火にし、香りがしてきたら茹で汁を50cc程入れて、しっかりオリーブオイルを混ぜる。

塩コショウと、アンチョビの残りとバターを絡ませて完成です。
水菜があったので、混ぜてみました。
何でも合うと思います。