時短☆ネギ塩サラダチキン
作り方
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1
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スーパーやコンビニで売っている、胸肉のサラダチキンをお好きな大きさに手でほぐしておく。
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2
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しめじの根を切り、お好きな大きさにほぐしてレンジで2分チン。
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3
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ネギを千切りにして水に浸しておく。きざみネギはスーパーコンビニで切れてるものがあるので、時短に有効です!
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4
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しめじが冷めたら、すべての材料をドレッシングと混ぜて、ゴマを散らして出来上がりです!
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5
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ドレッシングはウチは牛角の塩ドレッシングですが、お好きなメーカーや、鶏ガラスープの素、だし醤油もオススメです♡
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コツ・ポイント
フライドガーリックやベーコンビッツを散らしても美味しいです(^^)
5分位で作れちゃうので、晩酌の肴にも簡単に出来ます♡
5分位で作れちゃうので、晩酌の肴にも簡単に出来ます♡
このレシピの生い立ち
子育て中で台所に立つ時間が限られており、とにかく早く簡単に一品欲しくて作ってみたら旦那にとても喜ばれたので(^^)
しめじ無しでも美味しいです!
コンビニによってチキンの塩加減が違うので、味見してからドレッシングを調整して下さい!
しめじ無しでも美味しいです!
コンビニによってチキンの塩加減が違うので、味見してからドレッシングを調整して下さい!
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