厚揚げ＊小松菜＊新玉ねぎの簡単炒め物
ぴのすけ＊
作り方
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1
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玉ねぎは半分に切り、くし形切りをする。小松菜は4㎝の長さに切る。厚揚げは半分に切り1㎝幅に切る。
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2
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フライパンにごま油を入れて玉ねぎを炒める。油がまわったら厚揚げと小松菜を入れて炒める。
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3
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酒、顆粒だしをふりかけて混ぜる。味見をして、お好みで醤油を加えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
顆粒だしで味がだいたいきまるので、お醤油は少しずつ足して味を決めてください。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、もう一品欲しい時にささっと作りました。
ぴのすけ＊
