手羽元とたまごの柔らか煮込み☆

鍋に油をひき、鶏肉を軽く炒めます。

火が通ったら醤油、みりん、砂糖、お酢を入れ落し蓋をし弱火で1時間煮込みます。

その間にゆで卵を作りましょう。

インゲンも斜め切りに3等分にして下さい。

ゆで卵が出来たら皮を剥き、煮込んでいる鍋へ。

味が染み込んできたらインゲンも鍋へ入れ火が通るまで一緒に煮て下さい。