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人参を食べやすい大きさに切って、水からゆがく。ほどほどに柔らかくなったらザルに上げて下さい。
春菊は切らずに沸騰したお湯に。あまり茹でる時間が長いとシャキシャキ感がなくなるので様子を見ながら。
茹で上がった春菊をザルに上げて水で冷やし、ギューっと水気を絞って食べやすい大きさに切る。
春菊、人参ともにしっかり水分を絞って、ボウルに入れたら油を切ったツナとあえる。
●印の調味料をまぜ、春菊・人参・ツナを混ぜたボウルに入れてあえる
味見しながら塩こしょうで整えたら出来上がり♪
苦手が克服できて良かった!つくれぽありがとうございます!
嬉しいコメントありがとうございます!是非また作ってください!