おいしい！簡単！ 豚カレー丼
Bamｂｉ-ｋ
作り方
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1
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まず、●をすべて混ぜてタレを作っておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。このとき、すりおろしにんにくを少々(小さじ２／３)いっしょに入れて炒めても香りが出てｇｏｏｄ。
豚肉が炒まったら、たまねぎを加え、少ししんなりするまでいためる。
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3
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１のタレを加え強火で炒め仕上げる。
あつあつご飯を丼に盛り、たっぷり具をのせ出来上がり！
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コツ・ポイント
冷蔵庫に残っている野菜も消費できるのがいいです。
このレシピの生い立ち
母が、やはり忙しいときによく作ってくれました。サッと作れて、しかも家族も大好物な一品でした。結婚して、しっかり受け継いでまぁす。
冷めてもおいしくてお弁当にもピッタリでオススメです。
冷めてもおいしくてお弁当にもピッタリでオススメです。
Bamｂｉ-ｋ
