基本☆ブランデー梅酒の作り方☆
Description
GWが過ぎたら、梅ちぎりの時期ですね♪
kitchen★★★
材料
作り方
-
-
1
-
梅は、洗って乾かします。
-
-
-
2
-
瓶は煮沸消毒しておく事をお勧めします♪
-
-
-
3
-
ビンの中に、梅、砂糖を交互に入れて行きます。
-
-
-
4
-
ブランデーを入れます♥
-
-
-
5
-
冷暗所で２ヶ月程置いたら、飲めますよ。
半年間程置いたらしたら、梅を取り除きましょう☺
-
-
-
6
-
時々、瓶を回して中を馴染ませてください。
-
コツ・ポイント
梅は、入れたままにしておくと味が落ちますよ。
このレシピの生い立ち
ずーっと梅酒を作っていましたが、祖母の作ったブランデー梅酒が美味しくて、今年からブランデー梅酒に変更!!
kitchen★★★
