いくらと鮭の親子丼*薔薇*
作り方
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1
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北海道のお土産でたくさんいくらが入りました。
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2
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ごはんは酢飯で海苔を刻み乗せます。
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3
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いくらを並べます。真ん中にスモークサーモンを薔薇のように並べて…ねぎを振りかけます。
大葉も入れたら素敵かも。
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4
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カンタンで美しい薔薇の親子丼完成です!
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コツ・ポイント
コツ要らずです。
このレシピの生い立ち
いくらと鮭が好きな息子にお土産で頂いたため。
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北海道のお土産でたくさんいくらが入りました。
ごはんは酢飯で海苔を刻み乗せます。
いくらを並べます。真ん中にスモークサーモンを薔薇のように並べて…ねぎを振りかけます。
大葉も入れたら素敵かも。
カンタンで美しい薔薇の親子丼完成です!