きんぴらの画像

Description

簡単に美味しく!
お弁当用に冷凍しちゃいましょうd(^-^)

材料

200g
150g
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ3
☆鷹の爪
1本
ゴマ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ごぼう、人参をお好みの切り方 サイズで切ります。

  2. 2

    ごぼうを先に切り
    人参を切っている間、水にさらすといいですね!

  3. 3

    ☆の調味料を全て混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    深めのフライパンでゴマ油を熱し、ごぼう 人参を炒めます。

  5. 5

    油がなじんだら
    混ぜ合わせた☆をフライパンに入れ、汁気がなくなるまで炒めます。

  6. 6

    最後にお好みで
    ゴマ油を足すと風味が増します!

  7. 7

    写真

    ◇お弁当用◇
    冷ましたきんぴらを、お弁当カップに盛り冷凍しましょう!

コツ・ポイント

切って、混ぜて、炒めるだけ
とっても簡単です!

このレシピの生い立ち

お弁当や晩御飯
簡単に美味しくできればgood d(^-^)
レシピID : 3183768 公開日 : 15/05/19 更新日 : 15/05/19

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