春野菜とソーセージのオイスターソース炒め
Description
春キャベツは柔らかくておいしいし、さやえんどうは初夏の味の代表ですよね♪
そんな春野菜たちをたっぷり使った一品です♫
そんな春野菜たちをたっぷり使った一品です♫
材料
(4人分)
作り方
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1
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キャベツは1㎝程度の幅に、ソーセージは5㎜幅のななめ切りにする
さやえんどうはすじを取っておく
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2
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油を熱したフライパンでキャベツとソーセージを炒め、火が通ってきたらオイスターソース、塩、こしょう、さやえんどうを加える
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3
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味をみて、丁度よい加減に仕上がれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
塩加減はお好みで♪
このレシピの生い立ち
実家から届いた春野菜♪
まずはサラダと炒め物にしてみました♫
まずはサラダと炒め物にしてみました♫