オクラの浅漬け
きょうりゅう
作り方
-
-
1
-
オクラの頭を切る。まな板の上で板ずりして、さっと茹でる。
-
-
-
2
-
ビニール袋に白だしをいれて、水気を切ったオクラを入れる。冷蔵庫で冷やす。
-
-
-
3
-
盛り付け。お好みでかつお節を振る。
-
コツ・ポイント
茹で時間、漬け時間はお好みで。
私は固い方が好きなのでさっと茹でます。
私は固い方が好きなのでさっと茹でます。
このレシピの生い立ち
オクラが安かった。漬物が好き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
きょうりゅう
