コーンフレークでザクっと!バナナスコーン

コーンフレークでザクっと!バナナスコーンの画像

Description

食物繊維たっぷり!スコーンほどサクサク感は無いけどパンみたいにも似てる!とっても美味しいパン風スコーンと言う事で^o^

材料

大さじ1
2本(150g)
オリーブオイル
40cc
手のひら3杯分

作り方

  1. 1

    写真

    バナナをボウルに入れフォークの背で潰します。


    ※オーブンを180度の予熱で温めます。

  2. 2

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    バナナのボウルの中にホットケーキミックスと片栗粉、オリーブオイルを合わせます。

  3. 3

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    木べらでよく混ぜ合わせます。

  4. 4

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    コーンフレークを手のひらにおきぎゅっと砕きながら加え混ぜ合わせます。

  5. 5

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    シートをしいたオーブン皿に間隔を空けながら並べていきます。

    ※スプーン2本を使い形を整えゆっくり置いていきます。

  6. 6

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    温めておいた180度のオーブンで25分焼いたら出来上がりです!

コツ・ポイント

バナナの甘みとホットケーキミックスの甘みを利用して砂糖は0です!

オーブンは下段で焼いてますので中段の場合は時間、温度の調節をして下さい!

このレシピの生い立ち

固めだったバナナをスコーンにする為に完熟バナナまで待って!オリーブオイルでヘルシーに仕上げてみました!
レシピID : 3184251 公開日 : 15/06/06 更新日 : 15/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ばななちゃん538
おいしぃ((o(^∇^)o))娘たちとの朝食に♪

素晴らしい焼き上がり最高です♡とっても美味しそうですね♡

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アンパンナ369
チョコ入りで作成☆ザクザクで美味しかったですヽ(・∀・)ノ

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね♡レポ感謝します♪

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さらのしん
とても簡単でした! 中がホントにふわふわで美味しかったです!

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね〜レポ感謝します☆

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☆☆naopin☆☆
とても美味しく出来ました!!スコーンのような甘食のような♪

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね!レポ感謝します♪