はちみつレモンパン
takaya
作り方
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1
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生地を１０分捏ねたところでレモンピールを入れさらに５分こね１次発酵４０分。（私はニーダーを使用してます）
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2
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１２分割（１個約５０ｇ）して丸め、ベンチタイム１５分。
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3
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丸め直して天板に並べ２次発酵４０分。
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4
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オーブンで１８０℃１５分で焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
レモンピールをレモンスライスに代えるともう少し優しい味になります。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
takaya
