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Description

自分用メモ。
冷蔵庫に何もないときの、ピンチヒッターにどうぞ。
火を使わず、レンジで1分。

材料 (1人分)

ちいさなこうや
2個
麺つゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    麺つゆを水で薄め、ダシ汁を作ります。
    量は高野豆腐がひたひたになるくらい。濃さは普通の煮物くらいです。

  2. 2

    高野豆腐とワカメを少し大きめの小鉢に入れます。
    1.のダシ汁を高野豆腐にかけるように注ぎます。

  3. 3

    皿の半分にだけラップをかけ、レンジで2分チンしたら出来上がり。

コツ・ポイント

出来立てはかなり熱いので注意してください。
「ちいさなこうや」はこちらの商品です。http://www.asahimatsu.co.jp/product/koya/pk08.html

このレシピの生い立ち

疲れてて食材の買い出しもままならないときに、食料庫のなかに入ってたものを活用しました。
ワカメの代わりに、小さめに切った大根やカボチャでも美味しいです。
食材によって、レンジの加熱時間を調整してください。
レシピID : 3185491 公開日 : 15/05/19 更新日 : 15/05/19

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