あったかそうめん
作り方
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1
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ネギに焼き目をつけます。
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2
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ネギを取り出し舞茸に焼き目をつけます。
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3
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舞茸も取り出し鶏肉を軽く炒めます。
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4
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ネギと、舞茸を戻し麺つゆを、入れます。
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5
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具材に火が通ったら、ツユの出来上がりです。
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6
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時間通り茹でたそうめんを水でしめて、
ツユをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
焦がさないように注意して下さい(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
お腹を空かせて帰ってきた子供たちに、麺つゆで素早く用意できるレシピです。