かに玉の素であんかけ中華ハンバーグ☆

ボウルに挽き肉、玉ねぎ、かに玉の素を入れて白っぽくなるまで練る。コショウ入れてもOK。たねは一旦冷蔵庫で冷やす。

普通にハンバーグを焼いて、お皿に移したらあんかけの素と水を入れてとろみをつけてハンバーグにかける。

あんかけ半分残してそこに溶き卵を入れてふわふわ卵にして添えても。