野菜たっぷり！天かす入りとんぺい焼き風
☆ユミィ☆
作り方
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1
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キャベツは粗く刻み、もやしはさっと水で洗う。
卵はボールに割入れ砂糖(小１)とよく混ぜる。
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2
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フライパンに油(大１)を熱しキャベツともやしを炒める。
火を止めて天かすを加え、一度取り出す。
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3
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フライパンに油(大１)を熱し、卵を広げるように焼き、火を止めて②を中央に置き両サイドから包む。
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4
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お皿に盛り、お好みソース、マヨネーズ、青ネギ、紅しょうが、青のりを散らし、仕上げに天かすを散らしてできあがり。
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コツ・ポイント
卵を焼く時は焦げないように注意してください！
あとは、最後のソースやマヨネーズは斜め崖するとお店っぽくなりますよ♪
あとは、最後のソースやマヨネーズは斜め崖するとお店っぽくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
お肉なしでボリュームあるおかずが作りたくて。
お肉がない代わりに天かすをたっぷり使ったら風味だけで満腹感が味わえました(*´╰╯`*)
お肉がない代わりに天かすをたっぷり使ったら風味だけで満腹感が味わえました(*´╰╯`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
☆ユミィ☆
