5分でおやつ!ちびっこ照り焼きバーガー
Description
子供の急な帰宅時の駆けつけ1品に。小腹がすいた時。一見、手抜きのやっつけレシピに見えますが、実食すると想像以上に美味です
材料
(1人分)
作り方
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1
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冷蔵レトルト照り焼きミートボールを皿に盛り(写真は1袋)スライスチーズを乗せ(写真は1/2枚)ラップをふわりとかけます。
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2
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電子レンジで、ミートボールの袋表示の時間通り(今回は1分のものを使用)加熱。
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3
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ミートボールの加熱中に、ロールパンをバーガー状に切る。上下を切り離さない方が食べやすいかと。
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4
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パンの切り口が水平になるようにして、魚焼きグリルに置く。(焼きむらを防ぐ)
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5
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パンを強火で焼く。焦げないように気をつけて。(今回は1分10秒ほど)
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6
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パンにミートボール2個をチーズごと載せ、マヨネーズとケチャップをかける。酔っ払いの大きいチビッ子には洋カラシをお好みで。
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7
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お子様らしく、牛乳と一緒に、お召し上がり下さいませ。(牛乳が一番合うと思ってます)
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コツ・ポイント
パンをグリルで切り口のみ焼くから、サクサクして美味しい。チーズを後からをパンに載せてチンすると、パンがふにゃふにゃになり、食感が悪くなります。パンを両面焼くと、何だかなぁ・・って感じ。パンにバターを塗ったりもしてみましたが・・お好みで。(w
このレシピの生い立ち
昨夜の晩酌の〆に試しに作ってみたら、酔っていたせいもあり、衝撃の美味さで3個食べました。(汗)溶けるチーズは、普通のチーズと違い、加熱前提で生産されているので、ミートボールと一緒に、しっかり加熱しました。プロセスチーズの後載せでも良いかも。