ごはんのおとも☆しし唐ちりめんの画像

Description

ピリッとしし唐を甘辛く絡めたごはんのおとも☆胡桃の食感もGOOD!

材料 (作りやすい分量)

10〜12本
かなぎりちりめん
50g
50g
胡麻油
大1
◆酒
大1
◆甜菜糖
大1
◆醤油
大2
◆味醂
大1

作り方

  1. 1

    しし唐はヘタと種を取り、斜め切りにする。胡桃は粗く砕く。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、しし唐・じゃこ・胡桃を順に炒める。

  3. 3

    火が通ったら◆を順に加え、味をととのえたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ごはんのおともなので、しっかり目に味付けしています。おかずとしてお召し上がりの場合は少し薄味をお勧めします。

このレシピの生い立ち

使い切れなかったしし唐で♬
レシピID : 3191399 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ウサキング
材料1.5倍、調味料そのままで作ってみました。美味しすぎて、ご飯がすすみすぎる…
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ニャロメ(ΦωΦ)
お酒にも合いますヽ(´∀`)ノ

ごはんにも!お酒にも!ありがとうございます♡

初れぽ
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バナナは半分さち
作りおきで。美味しく仕上がりました♪ありがとうございます♡

初レポありがとうございます!ウチでは作り置きのつもりが…笑