シャケマヨおにぎらずの画像

Description

残りものでお休みのランチ。冷蔵庫にあるもので作れました。お弁当にして公園で食べてもいいかも。

材料 (約5人分)

7枚
3合程度
残りもの焼きシャケ
2〜3切れ
マヨネーズ
お好み
お好み
5個
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    写真

    焼きシャケをほぐして、白ごまとマヨネーズでシャケマヨを作ります。

  2. 2

    写真

    きゅうりはたてに薄切り、たまごは好みで砂糖を入れ、厚めのうす焼きたまごを作ります。

  3. 3

    写真

    ラップの上にのりとごはんをのせます。四角くのせると最後がきれいに仕上がります。
    具材をのせます。

  4. 4

    写真

    具はきゅうり、たまご、シャケマヨの順でのせました。具材の上にさらにごはんをのせて、のりを折る様に包みます。

  5. 5

    写真

    ラップで包んで少し置くと、のりがしっとり馴染みます。ラップのまま半分に切って出来上がり。

コツ・ポイント

子どもと一緒につくれます。きゅうりが無ければ、サラダ菜やレタスで。我が家はたまご甘めです。お弁当にする時は水分が出ない様に野菜とシャケマヨの間にたまごをはさみます。きゅうりの歯応えが残る方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

スパムやベーコンでも美味しいです。少し残ったシャケをマヨでカサ増しでき、おにぎりより楽しいです。
5人家族で少し残った食材をいかにカサ増しして食卓に再登場させるか。子どもたちが喜んでくれる味になりました。
レシピID : 3192070 公開日 : 15/05/23 更新日 : 15/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
モーリーママ
次男弁当に♪簡単に作れていいですね♡

つくれぽありがとうございます。隣の唐揚げもいいですね♪

写真
うさぎとぱんだ
子どもと一緒に作れて、お手軽簡単イイですね。ありがとうございます

お出かけですね〜。つくれぽありがとうございます♪

写真
赤い電話
鮭マヨに玉子ってぇ激壺です♡おいしい!手づかみで食べやすく好き❀

ですよね〜。つくれぽありがとうございます♪

写真
R☆umichi
具がたっぷり入れられるから贅沢。お弁当とお昼ご飯にしました。

シャケたっぷりで美味しそう♪つくれぽありがとうございます。