♡ゴボウのから揚げの画像

Description

だしのしみたゴボウが美味しいから揚げです☆1度にているのでゴボウ柔らかです☆

材料 (2人分)

1本
だし汁
300cc
片栗粉、揚げ油
適量
お好みで山椒や塩など
適量

作り方

  1. 1

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    だし汁と一口大に切ったゴボウを鍋に入れて火にかけます

  2. 2

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    沸騰したら弱火にして5分煮る

  3. 3

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    ゴボウをざるにとってから片栗粉をまぶします

  4. 4

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    熱した揚げ油で揚げます

  5. 5

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    油を切って出来上がりです☆山椒塩などで召し上がって下さいね

  6. 6

    2016.1.29人気検索でトップ10入りありがとうございます^o^

コツ・ポイント

ゴボウの太さはお好みで作って下さいね。

このレシピの生い立ち

お店で食べて美味しかったのでただ揚げているのか聞いたらだしで煮ていると教えてくれました(^_^)
レシピID : 3192330 公開日 : 15/05/23 更新日 : 15/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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ひめる@魔女見習い
簡単に作れました☆やみつきになる美味しさでした♪また作ります!

れぽありがとうございます☆凄く美味しそう★嬉しいです☆感謝★

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ウメ吉さん
写真撮り忘れて残り2本何とかキープ。(汗)美味しかったです。

わぁお届け頂けて嬉しいです☆ありがとうございます☆いつも感謝

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Hirarinn☆
少し振り塩しただけですが牛蒡がとっても美味♡素敵な1品有難う♡

美味しそう〜こちらこそいつも本当にありがたいです。凄く感謝*

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めみたん☆
だし汁で煮てあるから柔らかいし旨旨~♪義母にも大好評で嬉しいです

わぁこれも美味しく作ってくださり嬉しい。お花の紙可愛い。自作