ホットプレートでビビンバ☆

ナムルは作っておく（作り方は、行程⑧～記載しています）。

肉は１ｃｍ幅に切り、｛Ａ｝の調味料は合わせておく。

ホットプレートを温めてごま油大さじ１をひき（分量外）肉を炒める。

３の残った調味料の上にご飯を乗せて、時々軽く押しつけるようにしながら1～2分炒める。　　

ご飯が全体に炒まったら、ご飯の上に３で焼いた肉とナムルをのせ、ご飯におこげが出来るまで火を通す。

卵黄、松の実、白ゴマ、好みの量のコチュジャンを加え、よくかき混ぜてからいただく。

●豆もやしナムル：もやしを茹で、水気をしぼってから（長ければ切る）熱いうちに｛Ａ｝と合わせる。

●ほうれん草ナムル：ほうれん草を茹でて水気を十分に切ってから食べやすい長さにカットし、調味料とよく混ぜ合わせる。

●ぜんまいナムル：フライパンに油をひいてぜんまいをさっと炒め、｛Ａ｝を加えて１～２分炒める。