もやし、万能ネギ、豚肉のくるくる巻き♩
作り方
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1
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万能ネギを10cmの長さ位にカット
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2
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豚肉を2枚少し重ねて敷いて、その上に万能ネギ、もやしをお好みの旅行乗せる
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3
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くるくると巻きます。
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4
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熱したフライパンに油を入れ、全面に焼色をつけます。
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5
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蓋をし中火で10分ほど蒸します。
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6
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焼き上がりに皿に盛り、ブラックペッパーをお好みかけて完成です♩
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コツ・ポイント
もやしと、万能ネギを多めに入れる時は塩こしょうを少し多めに!又は醤油を少しかけて味の濃さを調整して下さいね♩
このレシピの生い立ち
もやしと豚肉の相性は抜群です。家族に大人気です♩