くせになる♪ピリ辛☆納豆そうめん
作り方
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1
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素麺を湯がき、湯がきあがったら水でしっかり洗い、水気をきる。
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2
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麺つゆ50ccは同量の水で薄める
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3
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納豆にごま油、めんつゆ大さじ1/2、コチジャンを混ぜる。
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4
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①のそうめんに③をのせ、②のつゆをかけ、千切りにした大葉、ねぎをふりかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
コチジャンの量はお好みで調整してください。
麺つゆはストレートでも大丈夫です。その場合は100ccお使いください。
麺つゆはストレートでも大丈夫です。その場合は100ccお使いください。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりなそうめんを作りたくて考えました。