食卓にもう一品！絶品きのこソテー
sasasaHa
作り方
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1
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使うキノコをささっと洗って
熱したフライパンに入れて下さい。
この時フライパンは油を
ひかなくて大丈夫です(＾ω＾)
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2
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炒めていき1のキノコが
しんなりしてきたら
みりん 調理酒 めんつゆ
を入れて下さい！
ちなみに私はこのめんつゆです♡
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3
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こんな感じに
調味料が沸騰してきたら
バターをいれてちゃんと溶けるまで
炒めてください！
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4
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ブラックペッパーと
マジックソルト(塩)を
お好みの量で入れて下さい！
私はこれ使ってます☆！
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5
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盛り付ける前に味見してみて
味が薄かったらめんつゆで
調整してください！
お皿に盛って完成です(＾ω＾)！！
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コツ・ポイント
キノコを洗ったときは水を切らなくて大丈夫なのと
油は引かない方がいいですよ(´っ•ω•ｃ`)
油は引かない方がいいですよ(´っ•ω•ｃ`)
このレシピの生い立ち
余ったキノコを活用したくて…！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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