green納豆
Description
☆栄養満点♪
☆アボカドとチーズで高級なコク!緑鮮やかな、山葵が効いたソースです。
☆熟していないアボカドでもOK!
☆アボカドとチーズで高級なコク!緑鮮やかな、山葵が効いたソースです。
☆熟していないアボカドでもOK!
材料
(1人分)
作り方
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1
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下準備
・枝豆を茹でる。
・アボカドを切る。(実の熟していないアボカドはレンジで1分ほど加熱し、柔らかくします。)
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2
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納豆に附属のタレ→わさび→よく冷めたアボカド→枝豆、を順番に入れてその都度よく混ぜる。
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3
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最後にクリームチーズを入れて切るように混ぜ合わせて、よ~くかき混ぜれば完成!
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4
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そのまま食べても、パスタと和えても、パンにのせても、春巻きの具、オムレツなど何にでも合う栄養満点ソースです♪
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コツ・ポイント
■熟していないアボカドは固くて混ぜられないので2等分にしたら、皮付きのまま600wのレンジで1分~1分半ほど加熱!この方法でストレスフリーにいつでもアボカドが食べられます♪
■ぬるい納豆が苦手な人は冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ!!
■ぬるい納豆が苦手な人は冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ!!
このレシピの生い立ち
熟していないアボカドを食べたくて思いつきました。朝食にわさび付の納豆を食べていて、アボカドと枝豆、チーズがあったのでさらに混ぜ混ぜ。納豆の臭みも消え、クリーミーで緑が鮮やかな美味しいソースの完成!笑。今のところ私のお気に入りの食べ方です☆