栄養満点!いりこニラソーメン
作り方
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1
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ごま油をひき、いりこを弱火で炒めます。そこに鷹の爪を少々入れます。
香ばしいいりこの香りがするまで炒めます。
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2
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そこにニラをどばっと投入!
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3
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横で並行してお湯を沸かし、めんつゆを入れます。
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4
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いりこを炒めている鍋に麺つゆ入り湯をどばっと入れます。
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5
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そこにそうめんを入れて30秒ほど茹でれば完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
体に良い麺レシピを作ってみました。
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