簡単100・100・1のおからナゲット
作り方
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1
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チキンコンソメ顆粒をぬる湯25ccくらいで溶かしておきます。
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2
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材料をボウルに全部入れて混ぜます。
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3
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ナゲット風に成形して、170~180度の油できつね色になるまで揚げます。
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4
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変り種ソースはいかがでしょうか?
レシピID : 3196694
レシピID : 3196725
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コツ・ポイント
チキンコンソメをお湯で溶かしてタネに混ぜるのがポイントです。このお湯と卵がフワフワ食べやすい食感のキメ手です。
このレシピの生い立ち
覚えやすく材料が少ないおからナゲットを作りたいと思い考えました。ミンチ肉を使うので、ファストフード店のような肉の筋感はありませんが、コンソメとナツメグのお陰で十分にイケる味です!